道玄家 - 東京 渋谷 ラーメン
キャベもや
宿泊していたホテルの近くにあったので、思わず深夜に立ち寄り。やってしまった感が非常に強い。
麺かためでオーダーしたら、マジで結構かたい感じ。キャベツともやしはシャキっとしていて美味しかった。
家系ラーメンあんま食べないんだけどまあよかった。
蒙古タンメン中本 - 東京 チェーン ラーメン
北極の火山
人生初の屋形船宴席で疲弊した帰りに、品川の中本に突撃。持て余した何かを発散すべく、北極の火山に初挑戦。
おいしかった。のだけど個人的にはもっとカイワレを盛って欲しい気持ち。
でも味噌卵麺のほうが旨味つよいかなぁ...。
二代目響 - 愛知 名古屋栄 ラーメン
辛みそラーメン
名古屋におけるマイオフィスの近くにある味噌ラーメン。前はちがうラーメン屋が入っていたはずですが、見違えるように小綺麗な店内になっていたので居抜きではないようです。
辛みそラーメンを注文しましたが席に一味が置いてあるので、辛味噌よりもそれをかけるほうが美味しいかもしれません。味噌ラーメンの塩分濃度の高い味は嫌いじゃないのですが、後から喉が乾くの注意しながら食べ進めます。
総じて、雑な感想ですが味噌ラーメンとしては結構おいしかったです。風味はややサッパリで食べやすい感じ。近いのでまた来ようかと思います。グラスビールがあるのは良いことですね。
中華そばや油そばもメニューにあるので、余裕があれば試してみたい感じです。小綺麗だしテーブル席もあるので使いやすいお店。
二代目 響- ジャンル：ラーメン
- 住所： 名古屋市東区東桜1-2-31
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- (写真提供：ぺこぺろ)
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鳥房 - 東京 京成立石 鶏から
鶏の半身揚げ、これぞ UX
先日、京成立石でハシゴする会が執り行われました。結局この鳥房に胃袋を破壊された結果、あまりお店を回れないという惨事でした。
この店は 15:30〜15:45 くらいから並んでおくと初期ロットに加われるようです。そして強制的にひとり1つの鶏の半身揚げが与されます。サイズによって 600円〜700円くらいの選択肢が与えられますが、中くらいとか、小さいの、とかファジーな注文もよしなに処理してくれます。
鶏の半身揚げは、揚げたてホヤホヤで提供されるので骨などの硬い部位は早めに食べればスナック感覚でサクサク食べられます。軟骨も意思の力があれば美味しくいただけます。手羽先の上級編だと思えば大したことありません。
半身揚げが提供されるまでは、かなり時間がかかるので瓶ビールとお通しでしのぎます。この鶏皮の生姜煮がおかわり欲しいくらい美味しいのです。
サイドメニューのとりポンです。ポン酢というか、上の掛かった薬味に含まれる唐辛子がスパイシーで非常に好みです。
この店は酒を飲んだ人間を拒みます。一軒目で行くか、素面を装うか、何らかの対策が必要です。今回は飲酒が認められた他の客が強制退店させられるのを目の当たりにしました。大変です。店のおねえさんたちには逆らわないように行儀良くしていれば問題ありません。
