ペロろぐ

名古屋、渋谷を中心に旅先なども。外食専用の雑な飲食ログです

すごい!煮干ラーメン凪 - 東京 チェーン ラーメン

煮干しラーメン

店名の「すごい!」がネタっぽいけど、公式に「すごい!」みたい。

スープの水面が濁っているけど、わりとサラサラとした醤油ベースのスープ。結構なかなか強めにしょっぱい。たしかに煮干しの風味は強いのだけど、辛だれが少々邪魔なのと、幅広のいったん麺の存在感は希薄だった。

いつぞや名駅近くで食べた煮干しラーメンのほうが濃厚で美味しかったと思う。ごめん。

www.n-nagi.com

土佐わら焼き龍神丸 - 愛知 チェーン 和食

塩たたき

なんとなく塩たたきというのを食べてみたかった。実際に食べてみたら、非常においしかったので良かった...が、新店なせいかオペレーションに気になる点が多々があり居心地イマイチ。

鰹の塩たたき。藁焼きである。

こちらは牛タン。自分の好みには脂のり過ぎだった。

イオンモール長久手公式ホームページ :: 土佐わら焼き龍神丸

蒙古タンメン中本 - 東京 チェーン ラーメン

冷やし五目蒙古 野菜大盛り

野菜を大盛りにしたら麺は半分でも良かった...というか、ここの冷やし麺そんなに好きじゃないかも...!!

ということで 2016 年の中本を食べ納めた。野菜大盛りの五目蒙古スープは、いつも通り大変美味しかった。

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か茂免 - 愛知 名古屋 東区 和食

高級な和食であった

友人の結婚式に出席。披露宴がご馳走であった。昼は ¥10,000 〜、夜は ¥20,000 〜 という自腹でいくのはキツそうな高級店だけあって大変おいしかった。

祝前菜。海老穴子手綱寿司、数の子西京漬け、牛肉松風焼き、烏賊雲丹合え、秋刀魚旨煮、チーズ包み揚げ、慈姑煎餅、鱈真子合え。

御椀物。鴨団子吉野葛仕立て。

御造里。鮃、寒鰤、甘海老、祝妻一式。

御家喜物。鰆柚案焼き松葉野菜のせ、筆生姜。

御多喜物。か茂免名物牛肉福壺蒸しトマトスープ仕立て。

御寿物。野菜海老巻アボカド入り、ずわい蟹。 御揚物。海老志ん女、セロリ酢漬け。

御留。御赤飯、福紗味噌仕立て、出し巻玉子、他。(あさり時雨煮、法蓮草おひたし

御水物。苺、スターフルーツ、アンポ柿アイス入り、自家製プリン。

小物がカモメ。かわいかった。

www.ka-mo-me.com

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ラの壱 - 愛知 チェーン ラーメン

濃厚味噌とんこつ

禁断の深夜ラーメン。この後、胃を盛大に壊して1週間ほど食生活的な謹慎を得ました。

うっすらそんな気はしていたけど、東海三県のチェーンなんすね。ラの壱って。

www.ranoichi.com