花菱 - 東京 渋谷 うなぎ
うな重
当初は予算的に、渋谷のうな鐡でうな重を食べるつもりだったのだけど12:30頃に訪れたら、もう終わっちゃったと言われて玉砕。このままでは引き下がれぬとばかりに花菱に向かった。
ふっくらと蒸した感じのやわらかいうなぎ。こないだ名古屋で食べたのが皮をパリっとやきあげたものだったので好対照。
うなぎ丼/重って、まじめにそれだけ食べてるとあっという間になくなっちゃう...。白焼きとか串をチビチビとつまむのも好き。
当初は予算的に、渋谷のうな鐡でうな重を食べるつもりだったのだけど12:30頃に訪れたら、もう終わっちゃったと言われて玉砕。このままでは引き下がれぬとばかりに花菱に向かった。
ふっくらと蒸した感じのやわらかいうなぎ。こないだ名古屋で食べたのが皮をパリっとやきあげたものだったので好対照。
うなぎ丼/重って、まじめにそれだけ食べてるとあっという間になくなっちゃう...。白焼きとか串をチビチビとつまむのも好き。